乌龙茶金萱
- 白茶知识
- 2023-02-05
- 287
现在来回复一位来自江西省横峰县茶友疑虑
这位茶友他不懂得,乌龙茶金萱?下面我来告诉大家
乌龙茶金萱
乌龙茶金萱金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。今朝金萱的种植面积,仅次于青心乌龙,占全台第二,位于海拔1,600公尺以下的茶区多有栽植。乌龙茶是经由杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。乌龙茶的药理浸染,凸起默示在分化脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为"美容茶"、"健美茶".乌龙茶为中国特有的茶类,首要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,首要出口日本、东南亚和港澳地域
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金萱乌龙茶——金萱乌龙茶
金萱乌龙茶㈡“金萱茶”树品种。属无性系灌木型、中生种中叶类。植株中等树姿开张、发芽整齐密度高、持嫩性强。叶色淡绿茸毛密集、适合制作乌龙茶、绿茶。㈢“金萱茶”名字由来。“金萱茶”学名为“台茶12号”,俗称为“27仔”。是由台湾“茶叶之父吴振铎”培育而成。此茶试制成功后,由吴振铎以其祖母之闺名,命名为“金萱茶”。“金萱茶”除了茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等普通物质以外,主要还有这些特殊物质,形成了其独特天然的品质。“金萱茶”的“牛奶香+桂花香”品质,往往需要在,严谨周密精细的制茶工艺中,才会出现。当你细品茶汤时,当你感受到那天然淡雅、沁人心脾的乳香味时,真是一种享受,能够让人立刻松弛下来,感到放松舒展。㈥“金萱茶”的“冷泡法”。采用“冷泡法”制作“金萱茶”,即简单方便,又能使味道更加香醇甘美,更能体现其独特品质。这时的“金萱茶”香甜甘冽醇美可口。?未经冷藏的“金萱茶”,应尽快喝完,否则回温后口感较差。?
乌龙茶有哪些类型?
另一个就是台湾乌龙茶,白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。△台湾乌龙茶/2/按形态划分乌龙茶的外观主要有条形、颗粒形等形态,还有其他一些特别的造型。颗粒形乌龙茶常见的有铁观音、冻顶乌龙等。束形乌龙茶八角亭龙须茶是捆扎成束状的茶。团块型乌龙茶漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶。轻度发酵乌龙茶轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。重度发酵乌龙茶重度发酵的乌龙茶,非白毫乌龙茶莫属。白毫乌龙也叫东方美人,是台湾独有的名茶,是乌龙茶中发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%。
青山在,流水长,好茶有奶香
乌龙茶|青山在,流水长,好茶有奶香温暖潮湿的高山孕育中长成的“台茶12号”由台湾茶叶之父吴振铎培育而成,以其祖母闺名命名为金萱,叶厚鲜嫩、翠绿有光,以独特的温火轻焙,冲泡后茶汤清澈蜜绿,滋味清纯柔润,兼具茶香、山韵、桂花香,有淡淡奶香萦绕口齿间,风味独特,清醇润滑。冷萃ParTea系列奶香绿03P¥52冷萃茶|奶香盈口,茶韵清心绿茶基底清新柔润,中段奶香鲜甜醇香,巧妙相融,滋味甘甜爽口,令人心清神明!当一整朵牡丹花在水中舒展盛放,仿佛水袖长舞,尽显千年帝都的绝代风华。具天地之灵气、日月之秀色、万卉之美韵,牡丹花色清透而香浓郁,入口滋味淡雅,清甜醇厚,一味而知国色天香。
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