政和大白茶福安大白

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政和大白茶，福安大白

政和大白茶，亦称“政大”，小乔木型，大叶类，晚生种。目前主要分布在福建北部、东部茶区。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种。2007年3月20日，经原国家质监总局正式批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。政和大白茶属于晚生种，一般在4月下旬开采。政和大白茶制作的白毫银针，外形挺直如针，芽头肥壮，满披白毫，色白如银，滋味鲜醇浓厚，香气芳芬六、福安大白福安大白茶为小乔木，大叶类品种，原产福安市穆云乡高岭村，栽培历史已有90年。福鼎白茶以“福鼎大白”“福鼎大毫”等优良茶树为原料来源，因采用鲜叶原料的区别，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。18世纪末，福鼎茶农创制银针，白茶随华侨的脚步传播到东南亚、欧洲等地。

白茶种类有哪些？

白茶种类有哪些？高品质的白毫银针主要特征为芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。高品质的白牡丹外形呈自然叶态，芽叶连枝，两叶抱心绿叶夹银毫，形似花朵，因而称为白牡丹。白牡丹茶内质毫香显，味鲜醇，不带青气和苦涩味。1962年，福鼎白琳茶厂王奕森等茶技师们，研制室内热风萎凋制作白茶，茶叶在室内人工萎凋方式，使白茶生产不受天气影响，产量有所增加；但白茶一直专门外贸出口创汇，以致于国内许多人都不认识福鼎生产的白茶。


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叠石白茶，福鼎的“绿肺”

叠石是福鼎白茶的重要产地之一，森林覆盖率超过72%，被称作是福鼎的“绿肺”，叠石境内层峦叠际，山势险要，主要山峰有六十七座，最高峰为牛前坪，海拔815.7米，乡政府驻地叠石村海拔591米。这句话放到白茶这里也是十分适用的。若想喝到一杯好的白茶，产区生态环境绝对是第一位的。车行到路窄的地方，改换徒步，路的尽头是一排老旧房子，这里是小伙伴家的老宅，老宅立在山坡的最高处，守着身后的茶山，他的祖辈们一直在这里生活.伙伴取水备器，取出2020年头彩的白毫银针，请茶入瓯，注水出汤。“对，这是高海拔的白毫银针”。金尖顶白茶是原生态的福鼎白茶，原材料采在福鼎市南溪水库边上，南溪水库供应着福鼎市几十万人口饮用水源头，无任何工业污染，四周水库环绕，青山绿水独特的自然环境，有着良好的空气质量,叠石以山坡地为主，土壤以黄壤和红壤为主，PH值呈酸性，腐殖质十分丰富，非常适合茶树生长，因此叠石种茶历史悠久。

玉琳清语·福鼎白茶

公司旗下有绿雪芽白茶庄园、绿雪芽有机茶基地、现代化白茶生产线、传统工艺体验馆，其中有机茶基地位于福鼎白茶最核心产区——太姥山，是福建省第一批有机茶园基地。企业为国际白茶和中国白茶标准参与制定单位，国家白茶标准实物样制作单位，福建省白茶生产标杆企业。深圳市畅品实业有限司于2004年成立，以传播健康喝茶为己任，专注于高品质茶品。旗下玉琳清语·福鼎白茶专业、专注、专心致力于白茶文化的推广。玉琳清语福鼎白茶，高端知名品牌。自有生态茶园，有机管理，非遗技艺手工制作。

福鼎白茶为什么越来越贵了？

“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”2007年，福鼎市成立茶业发展领导小组，负责福鼎白茶的品牌宣传与质量安全。白茶因其独特的健康价值及可陈放的特点而受到消费者和投资者的青睐，产销量与市场占有率不断攀升。物以稀为贵，白茶价格上涨在所难免。从2015年起，福鼎白茶内销量开始超过70%。原因如下：福鼎白茶2016年产量11364吨，国内销量8035吨。相对于普洱茶几十万吨的年产量，福鼎白茶只相当于普洱茶的3%左右。但由于过去价格太低，涨到今天，白茶标杆企业品品香的晒白金系列产品价格，还不到普洱茶龙头企业相应产品价格的一半。可以想象，什么时候白茶像绿茶一样遍地开花，不同产区的白茶，争相斗艳，白茶才到了平稳发展期。


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