泡茶的茶具怎么选？不只是盖碗、茶壶、玻璃杯，连茶盘也很有讲究

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上周，我在写这位女士的茶话会的历史时，仔细看了周芳的画。

因此，唐朝和宋代文人喜欢搞队伍建设，享受小资产阶级的生活。

在著名的《调琴啜茶》中，有一个女士们聚在一起聊天的茶会。

画中有桂花树和梧桐树，既表示季节，又表示枯萎将至。整幅画的基调有一丝忧郁。

坐在桌子头上的那位女士背对着观众，在她的一边脸颊上抹了一点粉，手里拿着一杯茶，慢慢地品尝着。

而对面坐在石头上的调音师，神情恍惚，玉指轻抚琴弦。

在画的一角，有一个拿着茶托的侍女，踮起脚，微微弯着腰，密切关注着女士们的呼唤。

如果那幅画里的茶杯能保存到今天，那将是一件稀有的珍宝。

喝茶作为一种修身养性的方式在当今社会越来越流行。



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其中一个基本的茶具，烧水的用具

根据老一辈的说法，每个人都同意它是冲泡茶的。

泡茶，离不了热水。

当然，如果是特殊的茶室、茶铺，或者通常需要频繁接待茶客，则建议选择功能较强的电磁壶。

在招待茶客的过程中，可以节省开水的心，让人们专注于茶叶的冲泡这件事。

遇到异常的抗泡茶时，不必担心泡茶中途再浇水再加热，从而中断喝茶的气氛。

此外，有了显示温度的屏幕，你可以更科学地关注你用来泡茶的水的温度。用的是沸水泡茶，还是80℃的温水冲泡，一目了然。

最后，秋冬天冷的时候，能保暖的水壶其实很贴心。

尤其是对于忙碌的现代人来说，铁锅容易生锈，铜锅容易取铜绿，平时维护起来也不容易。

因此，如果不是为了追求古朴的喝茶意境，开水尽量选择现代、品牌、高可靠性的不锈钢自动水壶，特别用好！

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基本的茶具之一，茶叶冲泡器具



一般来说，茶几上的主要茶具包括三类。

1、盖碗

2、茶壶

3、玻璃杯

每个冲泡的茶汤都能快速、干净、整齐地倒出汤来，能完整、客观地展现出一种茶的香气和口感。

所以除了选择容量适中、单手优势的盖碗外，还要注意拿盖碗的姿势和手法，以免泡茶过程中烫伤手。

不管你能不能泡茶，用一壶手柄酿造并不总是纯白的，但它是基于牺牲茶的味道。

同时，壶体容量大，且壶口小，倒出的茶汤有慢、难倒的问题，茶汤长时间浸泡在壶中的汤，容易使茶汤出边涩而苦。

玻璃杯的存在，无论是喝水还是泡茶，在家庭生活中都很常见。用透明玻璃泡茶，方便在杯子里观看茶。



无论是在家休闲还是出差，用玻璃泡茶都特别适合。

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第三基本茶具，品茶用具

总之，茶具主要分为三大类。

1、茶杯

2、茶碗

3、茶盏

总的来说，茶杯的选择更丰富多样，所以选择一个符合个人审美的。

遇到三五个客人用大杯子喝茶，没有一杯茶出来的杯子只能分成浅一层，很尴尬。

对于功夫茶来说，英雄茶碗绝对不是对手。



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基础以及茶具之四，分茶器具

分茶的器具，主要是公道杯，又称茶海。

用开水泡茶时，将冲泡好的茶汤倒入马克杯中，静置。

此外，如果是冲泡的茶，加上碎茶粉等，在静态过程中还可以自动下沉到底部(以免将碎茶分成杯子)。

挑选一个好的公平杯很容易。

在材料方面，公平杯主要由瓷器和玻璃制成。

和玻璃质的公共杯子，可以很容易地观察茶汤的清晰度，以及汤的颜色的深度。

从实用性的角度来看，利用清水杯中的汤汁，切断水要干净整齐，不能拖水。

更不用说倒茶的时候，汤从正义杯的外面滴到了桌子上。

对于这种出口部不好的集市马克杯，就算漂亮，也不值得入手。

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基础茶具之五，茶盘/泡茶台



在泡茶的过程中，主茶器、义杯、若干杯等，应放在茶盘上。

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湿泡在传统风格的茶馆中更为常见。湿茶几可以直接将茶具清洗和泡茶过程中产生的废水倒在桌面上，并沿着橡胶管自动导入桌面下的茶桶。

但是在茶盘的材质上，还有其他的优点，包括竹制茶盘，木制茶盘，各种砚台。

石制茶盘等。

市面上有很多木制的茶盘，有鸡翅、乌木等类型。

村姑陈喜欢用一块旧船木做茶叶，也很方便。

然而，需要注意的是，在用砚和其他材料制成的茶盘上泡茶时，动作应该尽可能温和。

为了避免瓷器、玻璃茶叶破碎，导致磨损。

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有一张实心木桌子，上面放着零散的茶具。



傍晚时，有只蜡烛；

闲暇时，用个漂亮的瓷盘子装着果子、点心；

从开始填充的细节来看，它已经是最好的了！