白茶新手入门，掌柜们为什么都选择秋寿眉，答案藏着这三个细节里

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立秋之后，一年已经过去了一半，炎热还没有过去，但是秋天的清新空气是可以预期的。

抬头望去，天空宁静而晴朗，白云点缀得像棉花糖。

秋风用五颜六色的笔墨画了一幅丰收的图画，金色的麦田，红色如火枫叶，连秋白茶也是五色。

与春茶和白茶的绿白色相比，秋茶和白茶的色彩丰富而迷人。

但是如果你想一开始就知道如何喝茶，掌握冲泡技术，那需要很大的努力。

对于刚接触白茶的茶友来说，秋寿梅是一个没有完全掌握冲泡技巧的不错选择。

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原因一：秋爽眉毛性价比高，适合新手尝试

在白茶中，寿眉产量高，营养丰富，特别是质优价廉。



白茶的引进，秋收梅亲百姓的价格，更接近与新茶友的距离，不用担心喝太多不懂浪费钱。

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原因二:秋寿美不易吸吮苦味，适合新手练习酿造工艺

好茶营养极其丰富，特别是在之前的冲泡过程中，内部营养都处于饱满的状态，所以要在注水后迅速倒茶，以减少茶与水的接触时间。

这主要原因是因为秋寿眉历经了酷暑还是炎夏和“秋老虎”的恣意横行，等到自己采摘不同时节

秋高气爽，茶叶里只剩下少量的茶多酚，所以再也不会泡茶的茶友，只要不刻意闷坐在杯子里，也不会让茶汤的苦味变得明显。

在漫长的生长季里，邱寿梅默默积蓄能量，叶子上覆盖着一层厚厚的有光泽的蜡质层。

在酿造过程中注入开水后，这种蜡质层为秋眉毛中营养物质的释放提供了缓冲效果，使其丰富的内在物质均匀释放。有了这层蜡质层的保护，茶汤的味道不容易变苦。

此外，秋寿美的蜡质层富含果胶材料，开水酿造后可完全释放成汤水，茶多酚和咖啡底苦味中和，自然可以轻松冲泡一杯新鲜芳香茶汤。

秋寿梅不易泡出苦味，对于新茶友来说，是最合适的选择。

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理由三:秋寿美的味道，新手比较容易理解



秋寿梅的茎叶经过长时间的生长周期，富含茶氨酸、果胶和可溶性糖等营养成分。

汤含在嘴里，像果冻一样沾着你的嘴唇和牙齿，又像细绸缎一样紧紧包裹着你的舌头。

啜饮茶汤，如甜甜的蜂蜜一般浓滑的汤流淌在牙齿表面和口腔，不要等咽下咽喉滑，口感清爽，回味甘甜。

这是一个很棒的汤的经验，即使是初学者也会迷失在里面。

相比春白茶的新鲜度，邱寿梅的口感更加成熟醇厚，所以无论是从未接触过茶的新茶友，还是之前习惯喝浓茶的白茶新手，邱寿梅的口感都更容易被接受。

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