粒达白茶娇若国色牡丹花
- 白茶知识
- 2023-02-01
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茶友们一起来答复一位来自宁夏回族自治区彭阳县朋友疑惑
这位网友她不懂,粒达白茶娇若国色牡丹花?这个是网上找的答案
粒达白茶,娇若国色牡丹花
粒达白茶,娇若国色牡丹花,是白茶中的美神,故得此名。犹如其名,白牡丹冠绝于群芳,是白茶中的上乘佳品。白牡丹茶,以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料制成的白茶产品。粒达白茶出品的白牡丹由福鼎大白和福鼎大毫品种为原料制成。其中又以福鼎大毫所占比例最大,其次是福鼎大白。白牡丹的制造不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但其工艺不易掌握。粒达白茶坚持使用传统的碳焙工艺,制茶过程更为严苛,出产的白牡丹,更有传统韵味。
福鼎老白茶——白牡丹!
福鼎老白茶——白牡丹!福鼎人将老白茶奉为消炎杀菌的圣品,小孩感冒、湿疹、牙龈肿痛,都要泡上几杯老白茶来喝,这已成为当地民间偏方。福鼎老白茶——白牡丹!白牡丹白茶被公认为当今最安全、最营养的绿色健康饮料之一。白牡丹是一种具有很高药用和保健价值的白茶,喝白牡丹茶常有解热消暑的作用。福鼎老白茶——白牡丹!近年来随着国内白茶市场的开放,白牡丹茶的价格不断上涨,拍卖价格屡创天价,颇受欢迎。相反,与老白茶相比,新白茶似乎是无名的。白牡丹为许多茶友所熟知。
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什么是白牡丹?
什么是白牡丹?。白牡丹,无论是它的价格、品质、口感还是香气,都可以说是居于白毫银针与寿眉之间的,且白牡丹的定位也是最复杂,因为白毫银针是最贵、档次最高、寿眉档次最低、价格最便宜的。但白牡丹不同,等级多,差异大。白牡丹从国家标准定位,从一级到三级,每一个级别又分别分为三个等级,因此白牡丹可分为9级。顶级白牡丹,称之为顶牡或白牡丹王,无法到达银针或需要拨针才能到达银针层次。这一水平的白牡丹价格和综合品质也仅次于银针。
一片叶子一壶好茶
“白牡丹”属白茶类,白茶的主要分为三种:贡眉(寿眉)、牡丹、白毫银针。白牡丹采用的是一芽一叶或一芽两叶的采摘标准,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。丹丹接触白茶实际时间并不长,起初喝得最多的算是入门级寿眉,如果说寿眉给我的感觉似老头,那么白牡丹就是实力青年了,白毫银针就像小鲜肉可遇不可求。而白牡丹是特别的,好的白牡丹它的干茶香气不但会散发出银针独特的朱古力香气,还会夹杂着淡淡的清新花香,年份久的牡丹也会夹杂着药香,早晨一闻此香气会让人心旷神怡。茶汤入口清甜鲜爽,毫香十足,今丹丹喝的此款牡丹还稍带朱古力香,这也是我会爱上白牡丹的原因。一片叶子一壶好茶~~~
白茶的白牡丹,新茶阶段花香馥郁
白茶的白牡丹,新茶阶段花香馥郁。从近几年的喝茶感受看,白牡丹的花香,香清气郁,百变清新。白牡丹之所以谓之白牡丹,是因为牡丹干茶一、二片绿叶托着白毫密布的颀秀芽头,形若蓓蕾待放的花朵。常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为春和夏日佳饮。用过高的温度将茶烘干,会造成茶叶发生烧焦的情况,白牡丹表面的白毫也会损耗,造成营养物质流失,鲜爽感下降。茶青质量好,工艺好,储存好的白牡丹在陈化的过程中,颜色并不会变黑,黑色也不是年份的代表,而是品质不好的象征。白牡丹,是采用大白茶树或水仙种一芽一二叶制成的,由于叶张肥嫩、叶态伸展,毫心肥壮,绿叶夹银白色芽心,宛如牡丹蓓蕾绽放,因而取名白牡丹。这种白牡丹的内质稀少,经过沸水的冲泡也没有多余的内质可以成就花香。制茶师傅费心劳力,薄摊晾晒,只有这样用心的萎凋干燥——品质优秀的茶青才得以蜕变成绿白相间,茸毛茂密的白牡丹。
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