听说秋白茶都是老叶子，不怕闷，泡不苦？

《1》

身边有一位老朋友，是多年的饮茶人。

他最喜欢的茶，一种是肉桂茶，一种是秋寿茶

并且，从来喜欢将茶叶闷泡着喝。

泡茶时，将沸水倒入盖碗中，盖上盖子，然后慢慢闷热十几秒钟，戳盖子两次，然后倒出茶。

之前泡了几杯茶，因为茶里的内容保留了尚丰富 ，所以无聊的时间也就短了。

所以，忍不住皱着眉头问他，这么闷出浓茶真的好喝吗？

一君平静地喝了一杯浓茶，停顿了一下，回答我之前感受了一些回味，“浓茶可以提神，喝起来更有趣。”.”

《2》



在这样一个阳光温暖、微风凉爽的季节，秋白茶具有茶甜细腻、甘甜爽滑、汤性柔和的特点。

茶多酚，味涩。

咖啡碱，味苦。

当茶叶中苦味物质含量较少，胶体物质和可溶性糖含量较高时，会增加茶叶的饱满度和平滑度，这决定了茶叶的口感不易受到抑制。

无论是做茶技艺不熟练的新人，还是茶习惯略显闷热和喝朋友，都不容易在秋眉毛的茶汤里，尝起来太明显苦涩的感觉。

所谓的蜡状层本质上是叶表面的明亮部分。就像仲夏的树梢一样，满树的\

在冲泡过程中，在秋寿梅叶片没有过度破损、叶面蜡质结构相对完整的情况下，蜡质层可以降低茶叶内味的浸出率。

《3》

不易苦涩的秋长眉，适合皱眉吗？

不推荐这样做。

最简单的理解就是闷骚好茶浓。

而浓茶的浓浓口感是大多数茶友无法接受的，他们无法体会到茶汤的清新、清淡、灵动的质感。



如果你没有注意到汤的时间，及时将汤倒出盖子，让茶无缘无故变浓。

在饮茶养生方面，长期饮用过多浓茶，由于茶中苦涩物质过多，咖啡因提神，茶多酚会刺激胃部，会导致入睡困难、肠胃不适、茶疲劳等情况。

众所周知，喝太多浓茶是不健康的。

如果是习惯喝浓茶提神的朋友，就要多加注意了。

《4》

喝秋眉毛会浪费好茶的味道。

当盖上一碗白茶时，闷热的泡茶方法并不能体现一杯好茶的最佳风采。

好的富含物质的茶，泡茶时不需要打泡沫。

注水后，迅速倒出汤，就足以使一杯厚重轻盈适合，尝到新鲜的酒精茶汤。

然而，茶的味道，会变成一种味道浓郁的茶，少了分厚适宜的感觉，尝不出清香的魅力。

浸泡许久后后再倒出茶叶，隐形于先前冲泡的茶叶会提前、大量、过量地浸泡出茶味物质。

按照泡茶的时代来看，以“耐泡、每次都能均匀释放茶味”著称的秋寿美形象会受到影响。

经过闷泡后，茶的味道消耗得太快，可以酿造的秋寿梅的数量自然会减少。

完全喝通过茶泡的味道，用快水的方式更好。细水长流，慢慢欣赏。



但显然是同一种茶，村姑陈的感觉是味道浓郁，味道特别苦。

老朋友喝多年浓茶，茶习惯扔多茶，闷烧时间再长一点。

茶汤虽然苦涩，但味蕾早已习惯了茶汤带来的浓郁苦涩、刺激的味道。

喝茶的时候，他对茶汤的苦味有很高的耐受性，不容易感觉到汤的苦味。

如在饮食上，特别是重口味，爱吃辣椒的人，“不怕热，不怕热，不怕热” ，不怕热不喜欢，即使是直接吃一桌辣椒，也会散发出一点不辣的感觉。

不管是什么茶，闷厚会有苦涩浓密的感觉，这才是客观的现实。

为了不喝苦茶，不建议喝冲泡茶。

快速倒出茶汤，是一种更好、更健康、更划算的茶叶选择。

《6》

淡妆浓抹总相宜。

但茶香的强弱变化，未必符合大众的味蕾审美。

味道太淡，无法品出一杯茶的完美味道。