白毫银针和白牡丹的区别

网友们一起来答覆一位来自广东省福田区兄弟问题
这位茶友他不清楚，白毫银针和白牡丹的区别？朋友们看看下面回答

白毫银针和白牡丹的区别

以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。白毫银针和白牡丹都是白茶，而且外观也十分相似，很多人都把他们分不清，总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶，其实并不是那么回事，它之间也是有区别的。白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。白牡丹的毫心比较肥壮，毫心呈银白色，没有茶梗。白毫银针可谓白茶中的王者，一般产量较少，是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同，白毫银针存放几年后，口感更加醇厚，爽口。

白牡丹和寿眉的区别是什么？

所以，白牡丹和寿眉的整体颜色看起来就不同，可以作为区分二者的依据。上文也有提到，白牡丹较寿眉的芽头更饱满。看白牡丹和寿眉的叶片大小，可以很直观看出区别。仔细对比，可以看出白牡丹的叶片比寿眉的更加细嫩，不论是等级再高依旧是如此。所以，白牡丹的叶片上白毫数量较多，而寿眉的则会少一些。甚至特级白牡丹的茶梗几乎是可以忽略不计的。白牡丹和寿眉，因为长相相似，总是会有人认错。且还有人认为白牡丹是高级的寿眉，就完全没有道理了。茶圈中，发生指鹿为马，将寿眉当作白牡丹的不在少数。


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寿眉和贡眉大白茶有什么区别？

寿眉和贡眉大白茶：菜茶群体种里面培育出来的无性繁殖树种，植株相对高大，芽头肥壮、叶片舒张而且大，产量高，主要生产白毫银针、白牡丹、寿眉。由于白毫银针采摘时温度低，氨基酸含量高，因此它的鲜爽度最高。白牡丹既保留了白毫银针的鲜爽，有带有独特的高扬花香气，汤色杏黄或橙黄，茶汤鲜醇。品品香位于福建福鼎，其创始人林振传先生是白茶制作技艺非物质文化遗产传承人，亦是王奕森老先生的徒弟，曾参与过白茶相关的标准制定中。绿雪芽所属福建省天湖茶业有限公司，拥有自己的白茶园，同样是白茶国标的起草单位之一。旗下有绿雪芽和太姥山等品牌。大沁位于福建福鼎磻溪镇，同样坚持采用日光萎凋的方式，其白茶制作工艺被评为第五批福鼎市非物质文化遗产，因此主要定位高端产品，适合用来送礼，经济能力可以的也可以自饮。

牡丹王和普通牡丹的区别

前两天跟一位茶友在聊今年的新白茶。说起白牡丹和春寿眉的区别。这位茶友说，白牡丹和春寿眉，确实很难区分啊，两个都有芽有叶有梗。瞬间却觉得不对，咦，白牡丹都是有芽有叶有梗的吗？白牡丹家族里，有个异类，就是没有梗的，它的名字，非常霸气，叫“牡丹王”。牡丹王，是牡丹里的王者，它天生就跟白毫银针非常接近——生长期接近，外形也接近。牡丹王，这白牡丹中的贵族，它与普通牡丹该如何区分呢？而普通牡丹，就是白牡丹家族里，除了牡丹王之外的牡丹——一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹，它们的长相，则是白牡丹的标准长相：一芽一、二叶，带梗。三月底，当银针快要结束，牡丹中的极品——牡丹王，便成为采摘的主角。在同一棵白茶树上，昨天，茶树上还长满了牡丹王，到了今天，叶片抽长了变宽了，就生成了一级白牡丹。说到价格，牡丹王和白牡丹，只一字之差，价格却是极为不同。处于金字塔尖的牡丹王，尊贵，高贵，稀有。

白牡丹和寿眉有什么区别？

白牡丹和寿眉外观有什么特点？白牡丹白牡丹采自大白茶树或水仙种的短小芽叶，通常是一芽一叶或一芽二叶。白牡丹先于寿眉采摘，叶片生长不如寿眉成熟，茶叶上白毫数量比寿眉多，覆盖着一层厚厚的白毫。经冲泡后，寿眉在水中张牙舞爪，看上去不如白牡丹那般赏心悦目。白牡丹和寿眉味道有什么不同白牡丹白牡丹茶生长期较短，且多是芽叶，所以更新鲜柔嫩，香味更重，芬芳馥郁，茶汤清润甘甜，喝起来更爽口。白牡丹和寿眉之间各有优劣，关键要看大家口味，毕竟在喝茶这件事上适口为珍。


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