老白茶泡法有哪些

我们来答复一位来自宁夏回族自治区海原县网友疑惑
这位茶客她想明白，老白茶泡法有哪些？下面我来告诉大家

老白茶泡法有哪些？

适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或保温杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。老白茶适合中老年人饮用，药用价值极高，这里特别分享老白茶泡法有哪些？：适合：老白茶隔水煮法：此方法为福鼎民间古老的传统煮食方法，主要用于退热去火等同药用。这样熬煮老白茶最容易出药香味，而且药用功效也是最大的。需要注意的是，每次出汤时不要出尽，要留点汤底，大约1/2或1/3的母汤，这样可以很好的承接每一道茶汤的滋味浓淡。

老白茶的冲泡方式有哪些？

黄酮类化合物含量高，保健功效多，难怪茶友们会如此偏爱老白茶。关于老白茶的冲泡，推荐两种最实用的冲泡方式。如老白茶的陈香、药香、枣香（寿眉饼），这些香气，会先后出现。冲泡老白茶，盖碗不必选择太大的，一般用110毫升左右的盖碗就行，若是体积太大，不好控制出水量，反而会影响冲泡出来的口感。为充分感受老白茶的纯正滋味，建议大家用矿泉水冲泡，如果有条件，可使用山泉水泡茶。煮茶，就是老白茶在和水不断的接触过程中，逐步释放滋味。


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老寿眉泡着喝好还是煮着喝好？

老寿眉也就是陈放了多年的寿眉白茶，而经过时间沉淀了的老寿眉，不管是在品饮价值上，还是在药用价值上都是更高的，因此老寿眉的受众人群会更加的多一些。而老寿眉的喝法，常见的就是泡着喝和煮着喝。老白茶属于陈茶，耐泡型。因为寿眉茶的抗菌力强，喝寿眉茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。那么中风和心脏病是老年人的高发病症，喝寿眉茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。那么喝寿眉茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松。

喝老寿眉茶的好处

经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的人群、中老年及想要延缓衰老的爱美人士，可以多喝喝老寿眉茶。寿眉是一种白茶，具有白茶特殊的功效，有药用保健的价值，常饮的益处很多。而存放了二三年的寿眉，一般需润茶1到2遍，一是为了除去杂味，也是为了更好地发挥茶性；陈茶经润茶后，出汤相对来说新茶较快，所以在冲泡时相对时间较短。用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。白瓷制造的盖碗，不吸味，这样能从最大程度上保留老寿眉的香气；干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。

白茶的冲泡方式

冲泡方法也很简单。取120毫升白瓷盖碗，投茶5克，沸水冲泡。不论新茶、老茶、散茶、饼茶、白毫银针、白牡丹、寿眉，均可用白瓷盖碗冲泡。白茶，属于中国的六大茶类之一，属于微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。白茶的成品茶中，白毫银针多为芽头，再带着一片细嫩叶片，芽头上的白毫如深冬的雪，扑扑簌簌的落在腊梅树上一般，覆盖在芽头上。新白茶的模样外观，更多几分明媚色彩。润茶，指的是在盖碗冲泡白茶，将快速出水的头道茶汤倒弃。视白茶的情况而定。若是对白茶的品质心有芥蒂，可用盖碗快速的出水洗茶，喝茶喝得更心安。白茶的冲泡次数，主要是由白茶的本身品质决定的，即由白茶的内含物质决定。白茶内含物质的多少，则受白茶生长环境的影响。以高山白茶为例，新白茶可冲泡8冲以上，而老白茶，则可以冲泡15冲以上，泡淡之后还可以用煮茶的方式。


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