福鼎白茶茶叶编号

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福鼎白茶制茶师研习班成功举办

6月24—28日，中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联盟联合主办，中国茶叶杂志、福建绿雪芽茶业有限公司、太姥山风景名胜区管委会联合承办了福鼎白茶制茶师研习班。其中，理论课程包括茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银研究员的《我国茶产业现状及发展趋势》《鲜叶质量管理及成品茶质量标准》，福建农林大学园艺学院教授、国家茶产业技术体系加工岗位科学家孙云老师的《白茶加工工艺及关键技术》，福建农林大学园艺学院副教授、福建省现代茶产业体系加工与品质岗位专家郝志龙老师的《制茶师理论知识》。6月28日，迎来本次福鼎白茶制茶师研习班的结业仪式。

华茶5号的来源与分布

1985年通过全国农作物品种审定委员会认定，编号GS13005-1985，简称“华茶5号的来源与分布”。来源与分布：由福建省农业科学院茶叶研究所于1957-1971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。福建及广西、浙江有较大面积栽培。来源与分布：由福建省农业科学院茶叶研究所1978-2002年以铁观音为母本，黄楼为父本，采用杂交育种法育成，1990年以来，在福建北部、南部乌龙茶茶区示范种植，2001年被评为“九五”国家科技攻关一级优异种质。2010年通过全国茶树品种鉴定委员会鉴定，编号国品鉴茶2010024。


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福鼎白毫茶的历史历史

白琳已经有很多茶商设点收购茶叶。福鼎的方言中，白毫茶或白毛茶就是指白毫银针。白毫茶也是文献中出现最多的茶类，清末至民国时期白毫茶专指白茶类。计划经济时期，国营福鼎茶厂负责茶叶销售和收购，相继在白琳、湖林建设茶叶初制厂，在产茶乡镇设立茶叶收购站,负责毛茶的采购；按上级的计划进行收购、加工茶叶，统购统销，出口创汇。1999年后，福鼎茶业进行改制，福鼎茶厂、白琳茶业初制厂、湖林茶业初制厂宣布正式破产，福鼎茶厂和茶业公司破产后的职工安置和新的茶业机构建立。白琳初制厂改制职工组成私营企业，继续生产白茶，为外贸公司提供白茶。2003年-2006年，福鼎市政府推出以“福鼎大白茶”为白茶公共品牌向全国推广。


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