福鼎方家山白茶的传说

现在来解答一位来自宁夏回族自治区贺兰县兄弟疑惑
这个朋友她想弄明白，福鼎方家山白茶的传说？这个是网上找的答案

福鼎方家山白茶的传说！

有关于福鼎白茶的传说，早先也起源于太姥山，有名的茶祖「绿雪芽」即位于此。“方外云中藏帝阁,山间崖上有人家”，这句话便是讲的方家山，它属于少数民族行政村，距太姥山集镇15公里，交通便捷，位于太姥山脉西南麓，地域面积88.5%是山地，海拔均在500至700米以上，全村现有2个自然村，主要经济产业为茶叶、林业等种植业，茶园面积达到了2150亩，独有的生态环境与特有的畲族制茶工艺相结合，使此地的白茶独树一帜。我们走进方家山村，看见浅灰色的外墙，配以朱红色畲族图标的三层楼房整齐划一，笔直的村道两侧是琳琅满目的茶庄和茶叶专业合作社，各种巨幅茶叶广告牌充斥其间，让人仿佛置身山下的茶市。近年来，方家山村还成立白茶山茶叶研究基地，组织村民成立畲家茶叶合作社等8家农民专业合作社，联手打造福鼎“方家山”白茶品牌，并以此多次组团参加国内各类茶博会，屡屡获得金奖、银奖。方家山村书记林瑞怀对方家山白茶的未来发展充满信心。

国之白茶、社德陈皮老白茶

国之白茶国之白茶（福建）有限公司成立于2015年。雾雨深白茶以阴晾阳晒传统工艺为标准。于2016年挂牌新三板，主营被誉为“徽茶始祖”“炒青鼻祖”的松萝茶、祁红、黄山毛峰等名优茶、出口眉茶、实木茶具，产品畅销国内二十多个省市及亚、欧、美、非洲等二十多个国家和地区。社德陈皮茶业首创“一号三宝扎”陈皮老白茶选用2015年福鼎贡眉白茶、2014年天马大红皮为原料，用新会糯米禾秆草捆绑晒制而成。岁月知味岁月知味是普洱茶的专业出品商，是易武普洱茶的领导品牌。


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方家山的白茶真的纯正吗？

要说起方家山的白茶纯正，得提及方家山所处的太姥山。据陆羽《茶经》载：“永嘉县东三百里有白茶山”。据考证，此“东”为“南”之误，“南三百里”即太姥山。太姥山岩石为粗粒花岗岩，属燕山晚期，地质史白垩纪的产物，距今约九千万至一亿年。上述文字让小陈得出两个推论：好茶一般产自名山，例如武夷山产上好的岩茶，太姥山产顶级白茶。而太姥山的地质层，则属白垩纪早期，跟恐龙一样老，是峰林地貌。这场景，便如一首诗：空山新雨后，天气晚来秋。白茶也叫绿雪芽，在我国华北及福建等地区，在现代医疗条件不发达的古代，被认为是治疗麻疹的良药。太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名叫'绿雪芽”。历经数百年，是福鼎大白茶的始祖。相传“绿雪芽”古茶树是茶祖太姥娘娘手植的古茶树。而方家山，位于太姥山的深处，早年是与世几乎隔绝的深山，这里是一处畲寨。方家山的茶一般不压成饼茶，基本是散茶，为了保留茶叶最天然最原始的本真。

有声书|福建名茶:茶之书

一本书为你打下了解茶叶历史的基本知识。《福建名茶》《福建名茶》共分13章，除系统介绍福建主要历史名茶的产生、历史传说、品质特点外，还针对福建茶叶中的名词解释、茶叶的选购、新创名茶以及日常生活中关心的茶叶知识等，作通俗易懂的介绍。《福建名茶》旨在为广大茶叶爱好者提供一个比较系统、通俗、直观、全面、深入地了解福建茶叶的知识性读本，让更多的茶叶消费者、爱好者感受福建名茶的魅力。《茶之书》冈仓天心在20世纪初旅英美期间，意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解，因此相继用英文写下《东洋的理想》、《日本的觉醒》、《茶之书》，并称为冈仓天心的“英文三部曲”。三部作品中，《茶之书》的影响最大，有法语、德语、西班牙语、瑞典语等多种译本，并入选美国中学教科书。该书在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时，也向西方世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。


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