福鼎白茶的种类
- 白茶知识
- 2023-01-25
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今天来探讨一位来自四川省宣汉县茶友疑问
这位朋友她不知道,福鼎白茶的种类?这个是网上找的答案
福鼎白茶的种类
已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。它的分类相对比较简单,白茶基本就是寿眉、白牡丹、白毫银针这三种。寿眉寿眉作为白茶中的入门款,一般是以茶饼的形态存在。白毫银针白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽,其干茶白毫覆被,银装素裹,在茶杯中冲泡时,芽芽挺立,蔚为壮观;冲泡后香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽。白毫银针茶汤内的氨基酸物质充足,饮之,茶汤鲜爽清甜,汤水柔和,有回甘。饮茶后吞咽口水,是进一步确认茶汤的顺滑度,与顺滑的持久度。
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福鼎大白茶树种的优势有哪些
福鼎大白茶树的优势很多,不仅芽叶持嫩度高,耐寒耐旱,而且繁殖力强,成活率高,是福鼎白茶优育出来的名优树种和早期白茶的推广树种,在全国范围内广泛种植。许多茶人都夸赞:福鼎大毫茶天生适合做福鼎白茶,尤其是制作白毫银针和白牡丹。大毫所以近年来,福鼎大白与福鼎大毫作为福鼎白茶的原料,一直与菜茶是以混采共存的情况种植。菜茶则作为贡眉与寿眉的主要产出主力军,种植面积位列第二,然而菜茶无法采摘银针与牡丹。总体上看,大毫的产量、滋味优势和本身树种的优点,促使茶农选择了大毫。而大毫就百芽克种来说,银针所能带来的收益高于其他等级。因此,目前大部分的茶园都是以大毫为主,大白与菜茶混种的模式种植。三大茶树种类,见证了福鼎茶农在历史进程中不断付出的努力和精益求精的进取精神。如果还有关于福鼎白茶树种的问题,欢迎后台留言讨论。
绿雪芽富山绿雪芽富山福鼎白茶
太姥山既是福鼎白茶的发源地,更是其核心产区之一。绿雪芽作为福鼎大白茶的始祖,白茶国家标准起草单位天湖茶业坚持从源头保证茶叶鲜叶的品质,用百年国茶技艺打造高端绿色生态品牌“绿雪芽”,传承历史名茶风采。目前,“绿雪芽”已荣获福建省著名商标称号、绿雪芽牌有机茶“福建省名牌产品”称号。此次比茶大陆推出的绿雪芽富山绿雪芽富山福鼎白茶,是天湖绿雪芽20周年的集大成之作,经过5年的陈化,滋味更加鲜爽甘醇,是难得一遇的精品白茶,极具品饮和投资价值。
福鼎大毫茶是什么?
福鼎茶农把福鼎大毫茶称为大号茶,大毫茶,意思是芽大、叶片大且厚,产量高,品质又好。经过比对,500克的成品用大毫茶制成的白毫银针芽头15000至20000个之间;福鼎大毫茶一芽三叶百芽重104.0g。△福鼎大毫茶04许多茶人说:福鼎大毫茶就是天生做福鼎白茶用的,尤其是制作白毫银针和白牡丹。上世纪70年代以前,福鼎境内福鼎大白茶种植面积大大超过福鼎大毫茶,今天这种现象刚好相反。文:白杨图:陈昌平、白杨国家级优质茶树品种——福鼎大白茶福鼎白茶:贵在茸毛王奕森口述:1953年我所接触的白茶幸福,就是来福鼎喝白茶
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本文由福鼎白茶于2023-01-25发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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