正宗福鼎白茶贡眉
- 白茶知识
- 2023-01-21
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大家来答复一位来自广东省湘桥区茶客问题
这个茶客他不知道,正宗福鼎白茶贡眉?下面我来告诉大家
正宗福鼎白茶——贡眉
磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地,是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么,问题来了,我也喜欢白茶,但是我怎么才能买到品质好,价格实在的正宗福鼎白茶呢?品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶,虽名为“贡眉”,但芽头明显,等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年,内含物质丰富,品质一流,具备后期转化的远大潜力,因此建议边喝边收藏。这种气候,常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶,是再好不过了。
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中国名茶品鉴——走读福鼎白茶
一期一会,茗闻天下。为传播海派茶文化,由上海黄浦区茶文化协会承办的“荐茗榜中国名茶品鉴——走读福鼎白茶”在上海市民终身学习海派文化体验基地黄浦区茶文化协会体验点举行。由于新冠疫情影响,本期活动线上、线下同时进行。本期《中国名茶品鉴》活动,我们走读福鼎六天,得到了福鼎政府的大力支持,采访了二十余位大师、专家、学者,从政府、茶企、宗教、民俗、宴食、教育等多方面、多角度为大家解读福鼎白茶,从而对福鼎白茶有了全面的了解。
中国传统茶业百强企业福鼎白茶
中国传统茶业百强企业之一,白茶国家安全标准起草工作单位。并开发出多达1800多种的天福系列产品;7.八马茶:八马产业起源于100年前东南亚的辛集茶茶业,公司及其子公司先后开发并荣获“中国驰名商标”、“农业生产产业化发展中国家重点产业物流龙头企业”等荣誉称号,是国家茶叶标准化管理技术研究委员会成员。福鼎白茶“品牌价值从零开始,经过十多年的艰苦努力,连续八年跻身中国茶叶区域公共品牌价值前十名”.十多年来,福鼎白茶品牌的快速发展崛起,是离不开大家的鼎力支持的。福鼎白茶无论是现在还是将来都会越来越好。
什么样的白茶更适合存成老白茶!
什么样的白茶更适合存成老白茶!白茶存放时间越长,其药用价值越高,白茶在后期存放过程中,茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分都成递减趋势,刺激性物质减少,糖分则会递增,所以白茶会越来越香甜,越来越醇和。加上白茶不炒不揉,阳光干燥,不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质,并且化掉了茶中过多的寒气,茶性转寒为凉,所以白茶有扶正祛邪的功效。但近些年白茶市场越来越火热,老白茶的数量是逐年下降的,市面上却越来越多的老白茶多数是通过高温渥堆的方式,使得新茶迅速变成老白茶。再者,这些老白茶的茶青原料多半是近海茶、平地茶,这两类茶内含物稀少、口感体验差、不管存放多长时间,都不会出现“质”的转化。如果真想喝老白茶,可以选择边存边喝,这是最保险的办法,如果方法得当,可以在不同的年份品尝到不同的滋味,回归理性平和,才不辜负喝茶的初心。
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