焦糖奶茶、水果茶、茉香奶茶，这些新潮的茶饮，能代表中国茶吗？

《1》

我看到主播把锅稍微加热后，从边上的牛皮纸密封袋里抓了三杯红茶放进锅里。

可见，黑褐色条本身有较厚的叶片，但切割非常薄，这是典型的黑碎茶。

最近饮食由糖控制的村姑陈，看到这一幕，忍不住大喊，我买蛋糕，多甜啊！

当茶叶和糖一起炒的时候，原本闪闪发光的白糖逐渐变成焦糖色，形成一滩糖浆把茶叶包裹在一起。

最后过滤掉红茶，把一壶自制的简单的奶茶放在锅里煮。

《2》



但是周围有很多年轻一代的朋友，他们喜欢喝奶茶。

搪瓷极好的瓷盘里放满了自制的下午茶饼干，看起来精致美观。

然后加入鲜奶或炼乳，煮至沸腾。喜欢茶味重的可以多加点茶，煮久一点；喜欢奶味重的可以等茶汤煮开后，直接材料倒入奶一起使用小火慢煮；等倒入一个杯子饮用时还可以加蜂蜜加水果等。丰富的选择完全可以满足年轻人的个性化表达。

将茶粉与奶粉混合后，倒入沸水中，等待它变成一杯芳香的奶茶。

即使在喝茶这件事上，我们也追求品味的个性化表达，品味日新月异，与众不同，顺应潮流。

《3》

第一，焦糖珍珠奶茶

据一位台湾老同事说，这是最早的奶茶。

这款经典版焦糖奶茶，当奶茶的味道甜美和谐融为一体，口感层次丰富 ，体验非常好。



这些浓茶中含有大量的茶多酚、咖啡因等苦味物质，刺激、易饮使人神清气爽、兴奋，影响正常睡眠。不宜多喝。

第二，白桃乌龙奶茶

这种水果茶，市场上的热度很高。

制成简单的茶包，然后用茶包装好茶叶，加入牛奶调味料。

还有鲜切的水果，加到茶汤里，然后加糖和蜂蜜做水果茶。

但是这种类型的果茶容易受到水果不新鲜、切割时间长、保存不当等因素的影响，导致整杯果茶不新鲜不卫生。

但将干果茶叶调味入袋泡茶的方式不妥当，保质期有限。

茶叶的干燥要求不同于水果的含水量标准。在后期保存过程中容易出现潮湿、变质等问题。

第三，茉莉花奶茶

制作磨香奶茶后，整杯奶茶的香气可以更加独特。

如果一壶墨味奶茶用大量的牛奶、糖、奶酪等调味。，又煮了很久的奶茶。

最后，花的香味还是一点都不弱，往往有很多猫腻嫌疑。



《4》

单从茶本身来说，村姑陈并不排除奶茶。

煮的好，用料实用，配方到位。茶和牛奶的味道完美融合。

通过一杯简单的奶茶，可以近距离地反映喝茶的喜悦和美丽，为什么不呢？

但是从健康喝茶的角度来说，市面上很多流行的网络名人奶茶都是有害健康的。

奶茶用大量的糖、牛奶、乳化剂、香精调味，不仅糖分高、热量高，而且不利于内分泌调节，容易使人发胖、长痘痘。

从喝茶本身的角度来看，这已经和一杯天然的、甜的、新鲜的、清爽的茶相去甚远。