别惊讶，无论白茶、岩茶、红茶、普洱茶，好茶都是这么储存的

被困到极致，困得像山倒了，简单清理，紧接着和\

很自然地，桌子上的茶叶被忽略了，留在了那里。

我心想，我就把它放一晚上好了。

的确，第二天，剩下的两种茶什么都没有，没有变色，没有异味，没有流失。

但是煮了一壶开水之后，我发现他们的口味发生了很大的变化。

静静地变成浅浅的花朵，淡淡的汤品，淡淡的，不灿烂。

如果你没有妥善保存，封好，让茶叶一夜之间就没气了，就会这样。

对于平时爱喝茶的朋友来说，把茶保存好是基本功。

《2》

万事皆变，封是一切茶叶保存的重点。

对于超干、极低含水量的茶叶，它非常吸附，容易吸收外界的水蒸气。

就像海绵一样，当它的干度很低时，把它放进一盆水里，水就会立即被吸收到饱和状态。



通常，当茶叶静置储存的地方，它大部分是在密封的纸盒罐，这也是通过塑料袋保护。

所以不容易受外界水汽影响，也不容易跑气，也不容易受潮。

但有一天茶涨了，保存的茶的包装打开，拿出一盘茶准备泡茶。

内袋的开口既没有用绳子绑紧，纸箱也没有用胶带封好，或者罐头的盖子根本没有关上。

结果，茶叶储藏封口稍有疏忽，毁掉了整盒好茶。

打开密封袋，放入茶叶，紧紧捏住袋子，来回往复捏紧密封条。

为了避免过两三天再去喝茶，会彻底改变口味。

《3》

好密封，最实用的茶存储包装是什么？

答曰，三层包装法。

用瓦楞纸箱、塑料袋、铝袋等，形成坚固的堡垒，保障茶叶贮存的安全。



武夷山市天心村的茶农经常用标有\

有一年我去云南，发现老半章的村民也用纸箱和塑料袋储茶。

法，也是放在木地板的仓库里。

一个茶农告诉我们，他们担心山上的湿气会破坏茶叶。

所以家里剩下的茶叶不是很多，大部分茶叶都是下山的，为此还专门投资建造了一个仓库。

通过众多的实例，采用纸箱、袋等封口形式组合包装茶叶，实用性好，性价比高。

《4》



市面上常见的白茶、普洱茶等都比较特别。

原来在任何茶叶的贮藏过程中，都离不开严格的封条。

但是当人们长期储存白茶或普洱市时，常常会问这样一个问题:

他们存放茶叶需要通风吗？原样密封保存会不会影响企业转化工作效果？

怎样才是挽救旧茶的正确方法呢？

至于白茶，茶叶中的活性物质完好无损，因为它没有经过杀青、揉捻和烘焙。

所以在后期贮存期，随着酶促氧化的促进，白茶可以实现新茶到老茶的华丽转化，越老越甜。

通过堆积发酵制备舒普茶的过程可以滋养微生物。在后期保藏过程中，通过后期发酵可以实现更加优良的风味转化。

如果用三个密封形式长期贮存白茶，茶叶不能暴露在氧气分子中，怎么陈化 ？

同时，如何改变发酵后期的微生物活性？

在紧闭和真空储存茶之间，这是一个完全不同的概念。

《5》



原来茶的香味和味道好极了，一笔勾销。

滋润一切，默默呵护，自然能实现茶叶的好味道保留！