白茶福鼎是什么茶类

我们来解答一位来自福建省永春县网友疑问

这个网友他想弄懂，白茶福鼎是什么茶类？大家看看下面这些回答

白茶福鼎是什么茶类

福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市特产的茶叶，是中国国家地理标志产品，用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶制作而成，那么白茶福鼎是什么茶类呢？在六大茶类中，福鼎白茶属于白茶，是微发酵茶，采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名白茶。正宗的福鼎白茶的感官特色是：色泽墨绿或灰绿，毫显、色银白；口感甘醇、爽口；芽头肥壮、叶张肥嫩；毫香浓郁持久，并伴有花香；汤色杏黄明亮；叶底柔软明亮。萎凋至芽叶毫色银白，叶色转变为灰绿或深绿；叶缘自然干缩或垂卷，芽尖、嫩梗呈“翘尾”状即可。烘焙：温度80℃至110℃，历时10至20分钟，烘焙2-3次即成。


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福鼎白茶的白茶属性目前

福鼎白茶的白茶属性目前目前，中国六大茶类的划分是以工艺特征作为标准进行界定的。福鼎白茶的工艺传统白茶的制作工艺，有两大传统，分别是以福鼎为代表的日晒工艺、以建阳和政和为代表的阴干工艺。代表性树种，是界定福鼎白茶的重要指标之一。尤其是福鼎大白茶、福鼎大毫茶，其茶青含水量更是所有白茶适制树种里，最适合日晒的。以目前的情况来看，福鼎大毫茶在种植面积、产量方面都是全面占优的，而且是压倒性的优势，菜茶、福鼎大白茶相对较少，这跟其产量有直接关系，而非品质。

福鼎白茶的分类，你知道吗？

寿眉是福鼎白茶的三个等级之一，因其与长寿老人的眉毛相似而得名。寿眉的外表并不讨人喜欢，与白毫银针不同的是，寿眉茶像秋冬季节枯叶一样，十分不起眼，但是寿眉白茶的效果非常好！福鼎白茶的分类，你知道吗？建议在购买白毫银针时，茶友们首先到正规商店购买，其次根据自己的实际情况选择合适的价格。应该在你能接受的价格范围内选择最好的，价格高的白毫银针味道自然会更好。白毫银针、白牡丹的物质含量丰富，后期转化的风味复合物较强。枣香带来的甜味体验是其他层次的老白茶无法替代的，醇厚香甜，能让人瞬间感觉良好，放下烦恼。福鼎白茶的分类，你知道吗？在喝老寿眉之前，嗅觉环节也是很期待的。你也可以在煮之前冲泡几次，大约三到五次，把老白茶放进茶壶，根据您的个人口味，您可以延长或缩短时间，直到其内在物都泄露为止。这样泡制的老白茶，味道醇香，它充满了浓郁的红枣和药香，有一种美妙的时光流转的味道。老白茶能收集岁月的记忆，温暖时间点，醇厚而持久。

福鼎白茶分类

福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶，素有“一年茶，三年药，七年宝”的美称，深受广大茶友的喜爱；但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外，对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚，今天我们就来了解下福鼎白茶分类吧。根据：采摘标准、种植方式、采摘时间、存放年份、茶叶形态、加工工艺等6个方面进行大致分类。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，是白茶中的上乘佳品。它是以小菜茶树种中的一芽二、三叶为原料制成。

白茶有哪些种类？

白茶六大茶类之一，属于微发酵茶，传统工艺采摘-萎凋-干燥而成，无需杀青揉捻，品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白茶也称不落地茶，茶本身除茶碎外都是干净的，杂质多的定不是好茶。现在说的白茶更多是福鼎白茶，福鼎也被评为中国白茶之乡，但福鼎之外还有好些地区也有产白茶，比如南平下面的政和、建阳地区等，但名气都不如福鼎来的大。2.还有安吉白茶、武夷白鸡冠等带有白字的茶类，均不属于白茶，我看好多人说安吉白茶，安吉白茶属于绿茶类。白茶分类白茶一共分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉，其次又有细分等级。


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